Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Das Restaurant die Pfälzer hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften und pfälzische Spezialitäten auf der Speisekarte anzubieten..
Unsere erfahrene Köchin probiert mit uns gerne neue Gerichte aus.
Wir servieren Ihnen ausgefallene Kreationen pfälzischer Traditionsgerichte und zaubern schmackhafte Speisen auf Ihren Teller.
Wir sprechen gerne unsere Empfehlung aus und beraten Sie bei der Auswahl des Weines passend zum Gericht. Dabei setzen wir auf edle Tropfen aus deutschen Anbaugebieten insbesondere der Pfalz. .